
Laboratuvarda yapay et 2021’de restoranlarda
Laboratuvarda yapay et 2021’de restoranlarda
Laboratuvar ortamında yapay olarak et üreten şirket, ürünün 2021’e kadar
piyasa sürülebilmesi için 7,5 milyon avro (8,8 milyon dolar)
fon aldıDünyanın kök hücre yoluyla elde edilmiş sığır etinden yapılmış ilk
hamburgerini 5 yıl önce üreten Hollandalı “Mosa Meat” şirketi, restoranlara laboratuvar ortamında üretilen et satmaya yönelik planlarını sürdürmek adına kaynak aldığını açıkladı.
Merkezi Maastricht kentinde olan Mosa Meat, çoğu Almanya merkezli ilaç üretici şirketi Merck KGaA’nın Hollanda’daki
bağlı kuruluşu “M Ventures” ve İsviçre merkezli “Bell Food Group”tan olmak üzere 7,5 milyon avro aldıklarını belirtti.
Yetkililer, ilk ürünlerini 2021’e kadar satmayı umduklarını dile getirdi. Şirket daha önce Google’un kurucularından Sergey Brin’den de 1 milyon avro almıştı.